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上海天家

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天家是一家“值得一去”的高级日料专门店,食物种类虽不是很多,但食材新鲜洁净用料上乘。上海天家拥有自己独立的货物基地,所以主要的食材完全进口,例如天家菜单中,来自法国的银鳕鱼就非常珍贵。
同时,天家拥有上海最好的金枪鱼,金枪鱼肚子上的肉,慢慢进入味蕾,入口时便能让你感受到那种淡淡的幸福。鱼生也是十分美味,整块下去,软嫩顺滑,入口即化,立刻体会到满足的感觉。天妇罗有蟹脚、茄子等,味道纯正,别有一番风味,冲着口味,每家店生意都非常好。
天家日本料理的服务也是向来被人称道的,服务员点头鞠躬,细致周到,提醒一下,中英日文的菜单,不过不妨听听服务生的讲解,点菜会更加清晰,能点到更好的菜。
天家是沪上最具品质的日本料理之一,取名“天家”,秉承了品牌一贯的高级水准,以鱼腹刺身、鱼下巴以及寿司等金枪鱼料理为特色。最出名的是TORO,粉红色的肉,条条的斑马纹,是从未体验过的新鲜上乘,帝王蟹也十分的美味、鲜甜。服务周到而不烦人,有欧式的风范。

天家,老板岛原先生祖业水产,在上海有经营水产原料的贸易公司,最初只是金枪鱼的批发商。金枪鱼是制作生鱼片的极品用鱼,天家的金枪鱼生鱼片(大脂刺身)是出了名的,几乎可以说是上海最好的。
区域:
天家寿司

天家寿司

价格: 人均 ¥30-50 菜单: 寿司  各种刺身  完整菜单 标签: 日本料理 寿司 地址: 上海浦东新区-八佰伴 张杨路501号第一八佰伴B1楼(近浦东南路) 点评: 一如既往的好。 去餐厅看看
天家?金枪鱼世家 尚嘉中心店

天家?金枪鱼世家 尚嘉中心店

价格: 人均 ¥110-180 菜单: 金枪鱼中脂刺身  照烧银鳕鱼  完整菜单 标签: 日本料理 地址: 上海长宁区-虹桥 仙霞路99号尚嘉中心3楼314-315号铺(近遵义路) 点评: 这一间似乎是较差的 变成了自助餐形式… 去餐厅看看
天家?金枪鱼世家 iapm店

天家?金枪鱼世家 iapm店

价格: 人均 ¥110-190 菜单: 大Toro  活烤鳗鱼  完整菜单 标签: 日本料理 地址: 上海徐汇区-音乐学院 淮海中路999号环贸iapm广场L5-516(陕西南路地铁站) 去餐厅看看
天家 环球金融店

天家 环球金融店

价格: 人均 ¥200-300 标签: 日本料理 地址: 上海浦东新区-陆家嘴 世纪大道100号环球金融中心3楼近陆家嘴环路 点评: 不懂生鱼片的俺和生鱼片大好的闺蜜满… 去餐厅看看
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