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骏莱海鲜鱼港的老板是地道的舟山人,对海鲜的选料很是内行,不仅打出地道舟山海鲜的大旗,还擅长创新海鲜菜。温拌是舟山人烹饪海鲜的一种常见方法,骏莱海鲜酒店的海肠并不是产自舟山,而是大连附近海域的特产。

翻开骏莱海鲜鱼港菜单,可以发现店家对海鲜菜式的第一种创新就是:用舟山传统烹饪方式制作其他地域的食材。舟山带鱼是每个舟山人的自豪,店家的第二种创新,就是把舟山特色美食和其他菜系的原料混搭。一道“菜胆带鱼卷”是受了宁波菜黄鱼香红烧肉的启发,但是又把鱼的鲜和肉的香更直接的搭配起来,让一些无肉不欢的朋友也能吃海鲜吃到过瘾。
骏莱海鲜鱼港酒店自2005年首家分店在上海杨浦区打造“骏莱海鲜”品牌后,相继又在五角场、浦东金桥开设分店及高端会所品牌?!翱ダ场币灾凵骄泛O饰?,兼营上海本帮菜、粤菜、燕鲍翅参及各地精选菜肴。

酒店所有海鲜原料由舟山嵊泗直接供应,确保酒店的菜肴品质,为各界尽心打造餐饮美食新境界??沓ㄊ媸?,布局新颖的大厅,优雅的豪华包房,使您感受尊贵典雅的精致氛围。酒店在“以人为本、以客为先、诚信经营、创新发展”的经验管理理念的指导下,开业至今,宾客盈门、经营状况稳定上升,得到广大新老顾客的一致好评。
区域:
骏莱海鲜鱼港 五角场旗舰店

骏莱海鲜鱼港 五角场旗舰店

价格: 人均 ¥140-160 菜单: 宫廷蒸野生长鳞鲳  东海小黄鱼  完整菜单 标签: 宁波海鲜 宁波菜 本帮菜 粤菜 电话: 021-57575777 地址: 上海杨浦区-五角场 国定东路259号金储广场1-5楼近翔殷路优惠:吃1元,积1分 点评: 环境很适合商务宴请 家庭聚会,菜品有… 立即预订 去餐厅看看
骏莱海鲜鱼港 金桥店

骏莱海鲜鱼港 金桥店

价格: 人均 ¥140-200 菜单: 鸡油花雕蒸鲥鱼  舟山大白鹅  完整菜单 标签: 宁波菜 河海湖鲜 本帮菜 电话: 021-57575777 地址: 上海浦东新区-金桥 金桥路1379号近金台路优惠:吃1元,积1分 点评: 很好。。。。。。。。。。。。。。?!?/span> 立即预订 去餐厅看看
骏莱海鲜鱼港 长阳路店

骏莱海鲜鱼港 长阳路店

价格: 人均 ¥100-150 菜单: 馋嘴蛙  东海小黄鱼  完整菜单 标签: 河海湖鲜 宁波菜 粤菜 本帮菜 电话: 021-57575777 地址: 上海杨浦区-平凉路 长阳路1681号近临青路优惠:吃1元,积1分 点评: 几个聚餐来吃饭的,交通很便捷,独立… 立即预订 去餐厅看看
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